Bananen pancakes 3 zutaten mit ei Für den Teig. 2 reife. 1 1 Vanilleschote (Mark). 2 Außerdem. etwas Rapsöl zum Ausbacken. 3 Bananen und Eier in eine Schüssel geben und gründlich mit dem Pürierstab pürieren. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pancakes je nach gewünschter Bräune. 4 Schritt. etwas Butter zum Ausbacken. Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Je EL Teig in die Pfanne geben damit ca. Ø 8 cm große Pancakes entstehen. Mit Abstand die Pancakes von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Den kompletten Teig zu kleinen, dicken Pfannkuchen verarbeiten. 5 REZEPT: Süße Bananenpancakes aus nur 3 Zutaten Was du für 1 Portion benötigst: g sehr reife Banane (ca. 2 Stück) 1 Ei (Größe M) 50g Schmelzflocken ; optional: 1 EL Kokosblütenzucker o.ä. für mehr Süße. Toppings: Banane, gehobelte Mandeln, Kirschjoghurt. Zubereitung: Zermansche (oder püriere) die Bananen mit einer Gabel. 6 Auch dann kannst du deine Pancakes aus nur 3 Zutaten machen. Mir schmeckt diese Kombination am besten: Pfannkuchen aus Bananen, Haferflocken und Pflanzenmilch. Dafür einfach die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit etwas feiner gemahlenen Haferflocken mischen. 7 Zuerst zerdrückst Du die 3 Bananen in einer Schüssel, am besten mit einer Gabel und würzt sie mit einer Prise Muskat. In einer anderen Schüssel verquirlst Du mit einem Schneebesen das 1 Ei mit 80 g brauner Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1/2 TL Zimt und 1 Prise Salz. 8 Bananen und Eier in eine Schüssel geben und gründlich mit dem Pürierstab pürieren. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pancakes je nach gewünschter Bräune ausbacken. Nach Belieben mit Marmelade oder Nutella bestreichen oder mit Obst servieren. Sie schmecken aber auch ohne alles einfach herrlich lecker und sind auch bestens geeignet für. 9 Zubereitung. Die Banane mit der Gabel gut zerdrücken. Anschließend gut mit dem Ei, einem EL Öl und einer Prise Zimt verquirlen und in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze portionsweise von beiden Seiten ausbacken. Ist keine beschichtete Pfanne im Haushalt, lässt man das Öl im Teig weg und gibt es direkt in die Pfanne. pancakes haferflocken banane ei 10